觀光農業專業主要課程1、設施蔬菜生產:
通過本課程學習能夠識別設施蔬菜栽培品種及特點,能夠根據設施蔬菜的生長發育規律及其對環境條件的要求,制定蔬菜生產計劃;能夠獨立完成設施蔬菜的栽培管理。具體學習內容包括蔬菜栽培的基礎知識,觀光類無公害及綠色蔬菜生產技術,包括播種、育苗、土壤耕作、定植、水肥管理、植株調整、茬口安排、設施環境調控與病蟲害防治的基本原理和方法,以及設施栽培新技術等。
觀光農業專業主要課程2、果樹生產:
通過本課程學習能夠正確識別當地主要栽培的果樹樹種;會根據不同果樹樹種及其物候期,正確進行果樹的栽植、整形修剪技術、土肥水管理、花果管理。具體學習內容包括果樹栽培的基礎知識,觀光類無公害及綠色果樹生產技術,包括果樹識別、育苗、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、自然災害預防、矮化密植、環境調控與病蟲害防治的基本原理和方法。文章來源于長春工業大學自考網http://轉載請注明出處
觀光農業專業主要課程3、觀賞植物栽培:
通過本課程學習能夠正確識別花卉及觀賞樹木的種類及特性;能夠根據需要獨立制定花卉生產計劃,并能組織實施;能獨立指導并操作觀賞植物的育苗、栽植和管理;能夠組織觀賞植物的生產并掌握其使用途徑和方法。具體學習內容包括花卉與樹木的識別、繁殖、栽培養護、花木修剪、苗木出圃、切花采收、花木越冬管理,花卉與觀賞樹木的生長發育特性、觀賞特性、栽培管理措施及觀光農業園區景觀應用等。
觀光農業專業主要課程4、觀光農業園(景)區規劃設計:
通過本課程學習掌握觀光園區規劃設計的依據與原則,能夠組織完成現代農業觀光園區的規劃設計工作。具體學習內容包括觀光農業園(景)區規劃設計依據與原則、功能分區、體驗活動設計、旅游產品策劃、景觀布局與設計、農業技術設計、主題形象策劃以及現代觀光農業園(景)區規劃設計等。
觀光農業專業主要課程5、農業導游與接待實務:
通過本課程學習掌握我國農業旅游概況及導游基礎知識與策略,能夠勝任農業觀光園區的生產、服務、接待等崗位。具體學習內容包括導游基礎知識、導游策略與技巧、觀光農業園(景)區的講解與前廳接待、客房與餐飲服務、娛樂服務、送站服務、接待計劃制定執行與異常問題處理等。
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