大班科學活動：什么東西不見了

作者：韓娜 趙彩鳳 昌樂縣第二中學幼兒園
【設計意圖】
　　溶化是生活中常見的一種科學現象，孩子們知道糖化了、雪化了……但是對于溶化與哪些因素有關系卻是模糊的，不確定的。大班幼兒已有了一定的觀察、操作、記錄、分析以及推理的能力，并且對科學現象有濃厚的探索興趣。本節課就是引導幼兒通過實驗來感知、理解物體溶化的速度與物體的形狀、大小以及水的溫度、是否攪拌有關系。

【活動目標】
　　1、發展幼兒的觀察、記錄能力，體驗探索的樂趣。
　　2、引導幼兒在好奇心和求知欲的驅動下探索操作、初步理解物體的溶化速度與物體的形狀、大小以及水的溫度、是否攪拌有關系，并能用自己的語言進行表達。

【活動準備】
　　杯子、面糖、砂糖、冰糖、小塊糖、果珍、一次性紙杯、碟子、熱水、涼水、記錄表、筆若干。

【活動重難點】
　　在實驗中探索、理解物體的溶化速度與物體的形狀、大小以及水的溫度、是否攪拌等因素有關系。

【活動流程】
　　（一）猜測和假設：
　　教師出示各種不同的物品（石子、棉花、各種糖、植物種子等等）。幼兒猜測：哪些物品放進水里能化，哪些物品放進水里不化？
　　幼兒自由交流討論后進行分類：能溶化的一組，不能溶化的一組。
　　提出問題：如果把這些能溶化的物品放到水里，哪些化得快、哪些化得慢？怎樣做能讓它化得快一些呢?導入課題。

　　（二）第一項探索活動：
　　什么樣的物品化的快？什么樣的物品化得慢？（幼兒帶著問題，在求知欲的驅動下通過操作、記錄、討論、分析來理解物體的溶化速度與物體的形狀、大小有關系）
　　1、請幼兒觀察桌上的各種試驗用具并說出它們的名字。（四種糖：面糖、砂糖、冰糖、塊糖，每人一個貼有不同糖的圖案的實驗杯子、攪拌棒、一杯溫水、一份調查表、一支彩筆）
　　2、引導幼兒猜測：如果我們把這四種糖分別放進水里，哪種糖會先化完呢？為什么？
　　3、幼兒按照自己面前杯子上所貼的標志取對應的糖，在老師發出指令后同時把糖倒入杯子并開始攪拌，比比誰杯子中的糖先化完。
　　4、請幼兒在確定自己杯子里的糖全部化完后在表格中做記錄，第一個化完的寫上數字1，第二個化完的寫2，依次類推。
　　5、實驗結束后幼兒先在小組內交流實驗結果，然后在教師指導下把表格上的記錄結果統計到老師的大表上。

　　6、教師引導全體幼兒一起看表格分析記錄結果，明確四種糖的融化速度排序。并請幼兒思考：什么樣的物品化得快？什么樣的物品化得慢？
　　教師小結：物體的溶化速度與物體的形狀、大小有關系。

　　（三）第二項探索活動：
　　老師準備了同樣大小的塊糖，請你動腦筋、想辦法，看看誰能讓糖最先化完？（激發幼兒充分調動原有經驗，在解決問題的過程中探索影響物體溶化速度的相關因素，初步理解融化速度與水的溫度、是否攪拌有關系）
　　1、請幼兒觀察桌上的實驗材料，說出材料的名稱：塊糖、涼水、熱水、攪拌棒。
　　猜想：利用桌上老師為你們準備的材料，怎樣做能讓糖化得快呢？
　　2、教師發出口令請幼兒同時將塊糖放進杯子里，然后選擇自己需要的材料進行操作，比一比誰的糖先化完。
　　3、交流實驗結果：教師請杯中塊糖化的速度快的幼兒講述一下自己是怎樣做的，用的是熱水還是涼水，是否攪拌；再請杯中塊糖化的速度慢的幼兒也說一下自己是怎樣做的，幼兒進行對比。
　　4、教師小結：物體的溶化速度也與水的溫度、是否攪拌有關系。

　　（四）解決問題：
　　1、媽媽批發了雪糕，怎樣做能讓它們不化呢？
　　2、家里來客人了，爸爸從冰箱里拿出魚來做菜，怎樣做能讓魚在最短的時間內化開呢？
　　教師小結，鼓勵幼兒在生活中繼續探索關于溶化的知識。

【活動延伸】
　　鼓勵幼兒在生活中繼續探索關于溶化的知識并做實驗。

【活動反思】
　　本次活動，我們在充分研討的基礎上做出了兩個方面的改變：1、我們發現教參中關于溶化的描述是一種成人化的科學知識的表達方式。在試講和研討后一致認為這種成人化的語言對孩子來說是生澀的、難以理解的。所以我們從孩子的經驗和水平出發，不強調用書上的原話，不強調科學知識和概念，而改為用孩子易于接受的語言來提問，并鼓勵孩子用自己的話來表達他所發現的科學現象。2、改變了以往老師布置實驗內容、幼兒操作的老做法，而是通過提出問題，讓幼兒先猜測、再操作、最后驗證的辦法，在強烈的好奇心和求知欲的驅動下，仔細觀察、認真記錄，并且把自己的發現說出來與同伴分享或者向老師報告。
　　整個活動過程中，幼兒的積極性得到極大地調動，大膽地去做、去說。真正實現了幼兒與材料、與同伴、與老師的有效互動。