活動目標

　　1. 了解水的變化，知道水遇熱會變成水蒸氣，遇冷會結冰；能用語言表達自己觀察到的水的三態變化。

　　2. 激發幼兒對水的變化的興趣和好奇。

　　活動準備

　　幼兒在家里冰箱做過結冰的實驗；酒精爐、燒水的壺或其他容器每組一套。

　　活動過程

　　1. 引導幼兒回憶水變冰的變化激發幼兒的興趣。

　　幼兒講述自己是怎樣把水變成冰的。教師小結：水在0℃以下會結冰。

　　2. 幼兒操作實驗，觀察水遇熱的變化。

　　① 激發幼兒討論水遇熱會發生什么變化。介紹操作材料及用法，讓幼兒通過操作，觀察、討論水在加熱后發生的變化。

　　② 提問：你們發現水燒熱后有什么變化？水氣是從哪里來的？（水變成水蒸氣。）水變成水蒸氣后到哪里去了？（飄散到空氣中去了。）

　　3. 引導幼兒討論并實驗怎樣把水蒸氣變成水。

　　③ 提問：我們能不能讓水蒸氣變成水？（讓幼兒把冷的物體放在水蒸氣上，觀察蒸汽凝結成的小水珠；幼兒把手放在水蒸氣上感受手的潮濕。）

　　④ 小結：水冷了就會變成冰，熱了就會變成水蒸氣，冷了又會變成水。

　　4. 啟發幼兒在日常生活中進一步觀察水的變化。

　　活動延伸

　　讓幼兒在家用較扁的盆里放滿水，置于干燥的地方，幾天后觀察水的變化。（水變少了，水在常溫下會蒸發成氣體。）