小朋友們都聽過水稻嗎?知道水稻和我們每天吃的大米有什么聯系嗎?本節課帶領小朋友們認識水稻，了解水稻的一些特征。并讓小朋友們知道糧食的來之不易，我們要珍惜糧食。

　　【活動目標】

　　1、觀察、解剖、區分水稻的根、莖、葉、果實，進一步梳理植物特點。

　　2、從水稻的功用中感知農作物的概念，知道愛惜糧食。

　　3、激發幼兒探索的欲望及仔細觀察的興趣。

　　【活動準備】

　　1、已經去小區邊上的稻田里觀察過種在田地里的水稻。

　　2、人手一株水稻、水稻生長圖、水稻課件、剪刀、筐。

　　【活動過程】

　　一、認識水稻的外形特征。

　　①瞧，今天誰來和我們做朋友了呀?學習詞：水稻(一株、長在水里)

　　②待會兒請你們每個人去拿一株水稻，仔細看一看、摸一摸、聞一聞，你會發現水稻的什么秘密呢?

　　③幼兒自由觀看(結伴看)。

　　④集中：說說發現的秘密(同伴補充)，引導幼兒用完整生動的語言描述像什么?

　　a、如：根——像胡須——須根——扎根，吸收營養;稻穗——沉甸甸、一串串，黃了，代表熟了。

　　b、有疑問，有待驗證。如：莖捏上去軟軟的，猜猜也許里面會怎么樣?有什么辦法知道?

　　二、解剖水稻，梳理植物概念。

　　①水稻屬于哪一類?為什么?(果在哪里→稻穗)

　　②今天，我們就來當回小小科學家，用剪刀把水稻的每個部分剪開來，看看水稻是不是可以分成植物的幾個部分。(一個小組商量，相同的部分放在同一個筐里)

　　③提問：你把水稻分成了哪幾個部分?(根據幼兒回答，師在黑板上畫各部分，驗證是否是植物)

　　④你在給水稻分家的時候，有沒有什么新發現?

　　主要驗證：莖是空的→吹一下像吸管→捏上去軟軟的→輸送營養

　　三、梳理農作物的概念。

　　①金黃的稻谷里躲著誰呢?(米)

　　②是嗎?讓我們一起剝，看看到底什么?果然是米，看看米是怎么樣的?(小、硬、白)每人試一粒，放嘴里咬咬，別看小小一粒米，藏著許多營養，我們都離不開它，知道為什么嗎?(做飯，讓我們吃了不餓肚子)當什么?(糧食)

　　③農作物概念，你還知道哪些農作物?

　　四、教育幼兒要愛惜糧食。

　　①農作物是誰種的?誰見過農民伯伯種水稻(結合視頻水稻生長圖)

　　②老師當農民伯伯，請幼兒用身體動作表示生長過程。

　　③欣賞古詩“憫農”，知道米粒來得不容易，要愛惜。

　　【活動延伸】

　　通過看視頻了解水稻專家袁隆平爺爺和水稻的不同種類。