這份研究報告已發表在9日出版的《科學》雜志上。研究人員招募了74名志愿者，讓他們玩一個電腦記憶游戲，記住兩張相同卡片在屏幕上的各自位置，然后再讓他們戴上面具，吸入一股玫瑰花香。半小時后，研究人員將志愿者送入房間睡覺，并不斷向房間中散播玫瑰香氣，同時觀察他們睡眠時的大腦活動狀況。

志愿者醒來后，回憶之前記憶的卡片位置，準確率達到97％。然而，第二次在沒有花香相伴入睡的情況下，他們記憶的準確率只有86％。

通常人在入睡20分鐘后進入深度睡眠，這一階段一般可持續超過一小時，并可能重復出現。研究結果顯示，志愿者只有在深度睡眠階段聞到玫瑰香氣，記憶力才能得到顯著提高。

研究者解釋說，這是因為深度睡眠時，大腦皮層負責思考和計劃的部分會向大腦深處主管記憶的海馬狀突起傳遞信息，而玫瑰香氣能刺激大腦皮層活動，增強它向海馬狀突起發出信號的能力，從而強化人的記憶力。

德國神經學家還發現，辛辣味道也有助于增強記憶力。目前他們正在就此展開新研究。

增強記憶力的方法種種